這一兩年,因為大陸貨很多,大家開始覺得 MIT 不錯。但是塑化劑事件證明,其實只要是商人,利字當頭,不管是台灣或大陸,要靠良心來維護品質,都是不大可能的事。
其實,品質的進步,靠的是消費者的自覺,以及政府的管制。
消費者沒辦法查覺的事,就要靠政府的把關。然而政府的把關,就有賴於良好的審核監查機制。
希望台灣經過這件事,能對食品衛生有更好的管制。
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