Sunday, January 17, 2010

Avatar

今天看了 Avatar,
在人類催毀納美人的家園時,
還真是令我暫時無法正常呼吸,
震撼太大,
而且心中大大的 OS: 對… 這就是人類的本性。

我想貪婪是人類的本性,
也是進步的原動力。
但有時會有破壞性的結果,
端看當時該社會的文化、道德價值以及部份的運氣。

這讓我想到,
若溫室效應真的如科學家所說,
到了某一定的程度,
就無法捥回了,
那我想以現今的人類,
如果奢望靠一些自律的方式來減少溫室氣體,
我想是不切實際的。
每個國家都有自己的利益和堅持,
要達成這種需要犧牲巨大利益的協議,
談何容易。

只能為未來的人類祈禱能有新的科技快快出現,
來渡過這個難關。
這或許是比較務實的方式。

Wednesday, December 23, 2009

櫻花 義大利 SVAGO 獨立式蒸爐

最近 survey 了 Miele 的蒸爐,
覺得相當不錯,很想敗下去。
但價位相當高(特價5萬),
同時一定要使用 220V 的電源,
體積也較大,
所以在目前居住的環境來說,
實在不大合適。

後來,發現了 SVAGO 獨立式蒸爐,
這台的價位只要 Miele 的 1/3~1/4 左右。
規格上是沒 Miele 上那樣高檔,
但經過幾天掙扎後,
還是給他買下去了。

經過這一兩天的試用,
我覺得這台機器真的是被埋沒了,
屬於「俗擱大碗」的機器,
而且外觀也相當漂亮,
只是不知道是不是櫻花太不會行銷了,
網路上竟然連一篇開箱文或是介紹的文章都沒有。

這台的特點大概如下:
1. 體積小: 這點在像我租個套房的環境來說,實在是個重要的特點。
2. 外觀不錯: 雖然它不像 Miele 那樣高貴,但也是鏡面+不銹鋼,質感比起一般的微波爐好很多。
3. 功能性: 加熱速度沒有 Miele 那樣快,但多個幾分鐘是可以接受的。但除了速度外,相對於微波爐來說,真是好太多了,第一個它可以定溫(55°~100°),第二個煮出來的食物不會脫水… 只能說,早點知道這東西,我應該不會買微波爐。現在蒸包子、水餃,原本微波爐很難搞的事,都可以做了(有用微波蒸過冷凍包子的,應該都知道那種痛苦吧… 而且辛苦搞半天,弄出來的包子是硬的 /_\)。 其它一些冷凍食品的烹調,或熟食的加熱,都比微波爐好吃多了,不會乾掉… 連豆漿,我都用它來加熱,不會冷熱不均,而且因為定溫,可以訂在自己喜愛的溫度。
4. 電源: 這點對租屋的人也很重要, 110V的電就 OK 了,不需要像其它牌,需要再讓水電師父安裝 220V的電路插座。
5. 安全性: 沒有微波爐的微波,少了這層心理威脅,可以放心的把它放在房間裏。
6. 排氣乳設計: 它的設計是向前,所以放置空間上,很有彈性。
7. 層數: 以它附的蒸具來說,完整的是一層。但實際上,它的架子,可以同時蒸兩層。這點 Miele 當然是大勝,但是以我不是真的拿來煮一整餐的需求來說,是 OK 的。而且懶得洗那麼大面積的蒸盤,所以都是用自己小盤子來蒸,可以同時蒸兩層。
8. 健康: 蒸的,是中國人發明的,幾千年了,且機器本身最高設定是100度,所以可以少產生致癌物。

結論: 剛開始,我還在煩惱它要放哪邊… 用過後,發現微波爐可以讓位了…哈哈…而且,它的原理不是微波、又漂亮。
料理時因為是蒸的,沒有很濃的味道,所以就算放到客廳也是很 OK 的。

這台很推薦給像我這種不是真的拿來煮菜的人,很方便,可以真接跳過微波爐加點錢,買這一台。當然,若是真的要煮菜的,這我就不曉得合不合適了,因為我還沒真的拿它來做菜。哪天真的有用,再來 update。

採購方面,各位可以多搜尋,比訂價少說可以便宜一、兩千元,若是認識我的朋友,直接問我,因為我買的那一家,真是有夠便宜… 我自己都不敢相信… 不知道是不是廚具的利潤都這麼高。

**目前有想到,微波爐可以做,但它做不到的一件事,就是爆米花… 但我從來沒用微波爐爆米花啊…哈哈。

Saturday, November 07, 2009

誠品聯名卡

記得,在剛工作的頭兩三年,
誠品有愛書人積點卡制度。
簡單的來說,
就是每年買一萬元,
就可以續會員。
花了十萬元後,
就變終身的會員了。

年輕時天真,
就這樣呆呆的積了五、六萬的花費。
有天,
誠品來了封信,
這封信那時可能是迷信誠品就是「品味」的代名詞,
上面寫了個什麼 E=MC2 之類的,
還痴痴的以為很有設計感。

以現在的觀點來說,
就是「放屁」。
它的重點,換句話說,
就是你之前積的沒用了,
改用信用卡吧。

用信用卡,你就有會員。
那時心裏雖然不開心,
但仍可一直有會員,也就算了。

最近呢,誠品又來了,
信用卡,不發了,自動作廢。
又搞了新的一套制度,
保障你的會員到原信用卡有效日到期為止。
然後,又開始每年消費多少,才能有會員資格這一套,
只是已經沒看到任何終身會員的條文了。

只能說,真是被誠品當猴子耍,
這三部曲下來,
就是你前面花的五、六萬-為了終身會員所做的努力,
全部一筆勾銷…

嗯… 還好只花了前三、四年的費用,
反正也沒啥興趣再去搞它的會員了。

不知誠品是不是「誠信」「品味」的縮寫,
如果是真是太諷刺了.

古早味豆花

雙連寧夏夜市有一家古早味豆花,
說實在的,因為它剛好有我愛的豆漿+豆花,
所以我每週幾乎都會去一次。

這家店名為古早味豆花,
裏面部份的員工,
服務態度也很古早味,
一付愛理不理的樣子。
但是可能這也是古早味的一部份,
裏面也總是人山人海。:q

平日也不以為意,
偶而可以再重新看到那種小時候商店老闆娘的晚娘臉孔,
也是一種回憶。

但今天真是很誇張,
每個員工在那邊忙自己的,
對客人也不大搭理
連客人進去的順序也不管了,
看到比較多人一起的客人,
就隨便先招呼。

今天我留下一句,太誇張了,
轉頭就離開了。

我只能說,這種古早味,我受夠了。
「古早味豆花」我們該分手了。bye bye!!

Wednesday, October 21, 2009

Buy Low & Sell High

今天 CNN 訪問 Jim Rogers,
他說了很有趣的一段話:

主持人問他,賺錢的 Tip 是什麼?

他說:

Buy Low and Sell High.
It's so easy.

Every body knows what to do,
but not exactly konws how to do.

Saturday, August 29, 2009

Plastic Logic

http://chinese.engadget.com/2008/09/18/plastic-logics-e-reader-vs-amazon-kindle-fight/

Plastic Logic,
這個東西才是現階段最終極的電子書的樣式啊!!

如果有support PDF & 中文,
上市時一定馬上去買一個。

Monday, August 03, 2009

Remember the Time - Michael Jackson

今日在整理音樂專輯,
聽到了 Michael 的 Remember the Time.

這首歌印象很深刻,
因為在讀書的那個年代,
這隻 MV 可是超炫的。
那個時候,
可是每天把 MTV 台開在旁邊,
一邊做作業,一邊聽著各式各樣的歌曲。
還真的是讓我 Remember the Time.

關於 Michael 的傳奇一生,
其實我也只是略有所聞。
看電視報導,
他的一些特殊行徑,
其實是家庭環境的因素所造成。

中國人愛說的「天下無不是的父母」
其實是大大的錯誤,
這句話通常會掛在好家庭的小孩嘴邊(還真是不知民間疾苦啊! /_\ )。
這邊的好家庭說的不是有錢的,而是父母給予子女關愛,好的示範的。

家庭及父母,
給予子女的一些基本影響是很難改變的,
有不少比例的父母,
其實給予孩子是不良的培育。
至今我也很難克服家庭給我兩、三個不是太好的特質
(只有幾個,算是幸運的了吧@@)。

Michael 這位音樂界的天才,
一生也算是被孩童時期的家庭問題所困,
而有一些讓人覺得奇怪的行徑。
不論他走的原因為何,
願他在天上能安息。